Au cœur de la Bourgogne, le Domaine de Pont de Pany est un vaste écrin de 4 hectares dédié à l’organisation de vos événements personnels comme professionnels. Plus qu’une simple salle de réception, le Domaine associe le charme de la campagne, le raffinement d’une bâtisse de caractère et le talent d’une équipe aux petits soins, pour que votre fête soit une réussite.
Au Domaine de Pont de Pany, chaque événement est unique et minutieusement préparé en fonction de vos besoins : mariage, séminaire, anniversaire, journée champêtre et conviviale… De la restauration à la mise en place, en passant par l’hébergement, l’équipe du Domaine et ses partenaires sont à votre écoute pour vous garantir une journée ou un séjour conforme à vos moindres souhaits.
Salles de réception, chapiteaux chaleureux, gîtes, terrasses, jardins et clairière arborée : quel que soit votre événement, les différentes formules et configurations s’adaptent à vos besoins. De plus, les lieux sont bien desservis et facilement accessibles par l’autoroute (A38), vous offrant une salle pour vos événements à 2 heures de Lyon et Genève, 2 heures 30 de Paris et à peine 15 minutes de Dijon.
Dans la vallée de l’Ouche, le Domaine de Pont de Pany est constitué d’une ancienne bâtisse, entièrement rénovée dans le respect des lieux. Avec juste ce qu’il faut de modernité, la décoration met en valeur les moulures, plafonds, parquets, cheminées et œil de bœuf d’époque. A l’intérieur, une salle de réception (Cosi) et un gîte à louer pour vos événements, vous accueilleront en toute intimité, tandis qu’une seconde salle (Moka) et deux autres gîtes sont disponibles à l’extérieur de la bâtisse.
Pour les grandes réceptions, l’espace Garden et sa gigantesque terrasse de 300 m² prolongée par un olivier s’offrent à vous. Bien exposé, cet espace extérieur tout équipé et dédié au bien être, est l’un des plus grand de Bourgogne-Franche-Comté. Sans vis-à-vis, attenant à une vaste tente de réception chauffée et confortable, il permet d’accueillir jusqu’à 300 personnes. A moins que vous ne préfériez la configuration plus intimiste de l’espace Clairière, équipé de manière similaire pour accueillir jusqu’à 150 personnes. L’idéal pour une location événementielle au cœur de la verdure, dotée de tout le confort moderne.
Pour chacun de vos événements, que vous recherchiez une salle pour un mariage, une réunion de travail ou un banquet, le Domaine de Pont de Pany possède un service de restauration et de traiteur intégré à ses prestations. Avec un chef cuisinier (Christophe Jardon) et un cuisinier (Alexandre Allegre) expérimentés, ainsi que deux responsables de salle présents en permanence, l’équipe est très réactive et s’enrichit de nombreux professionnels de la restauration en fonction de l’ampleur de votre événement. Avec une cuisine semi-gastronomique, faite de nombreux produits locaux savamment mitonnés, l’équipe du Domaine se charge de régaler vos papilles pendant toute la durée de votre location événementielle.
C’est en 2005 que David Bortolotti prend la tête du Domaine de Pont de Pany. Recherchant un lieu de réception avec une note champêtre, il a tout de suite été séduit par cette bâtisse du XVIIIe siècle et son jardin en pleine campagne. Car cet ancien Château de Pont de Pany, devenu simple domaine et relais de chasse, puis base de colonie de vacances, a toujours été une demeure dédiée à la convivialité dans un esprit bienveillant et un brin féérique.